미국 캘리포니아 주는 많은 식품들에 함유되어 있는 화학첨가물 및 염료와 관련된 유해화학물질들에 대한 새로운 보호 조치를 발표
사용금지 조치가 된 화학물질은 붉은 염료 3호(Red Dye No.3), 브롬화 식물성 기름(Brominated Vegetable Oil), 프로필파라벤(Propylparaben), 브롬화칼륨(Potassium Bromate) 4종이며, 해당 물질들은 2027년 1월1일 이후로 캘리포니아 주 내에서 음식물 가공에 사용하는 것이 금지될 예정
미국 비영리 환경단체 EWG(Environmental Working Group)는 “이 화학물질들은 과잉행동, 신경계 손상, 증가된 암의 위험과 같은 심각한 건강 문제들과 연관이 있다”고 주장하기도 했으며, 유럽에서는 이미 사용이 금지되어 있음
